MAKI SAUMON AVOCAT et sa sauce vinaigre litchi et ketchup mangue

 INGREDIENTS : POUR 4 Personnes

  • 200g riz à sushis

  • 100g saumon cru

  • 1 avocat

  • 4 feuilles de riz

  • 4 feuilles de laitue

  • sauce soja

  • vinaigre de litchi MAISON MARELIA

  • ketchup de mangue MAISON MARELIA

PAS a PAS DE LA RECETTE :

  1. Cuire le riz en suivant les instructions indiquées sur l'emballage.

  2. Refroidir le riz dans un plat et le mélanger avec 2 cs de vinaigre de riz, 1 cs sauce soja.

  3. Sur une natte en bambou ou un torchon humide, déposez une feuille de riz préalablement trempée dans de l'eau tiède.

  4. Puis, disposez une feuille de laitue, puis une tranche de saumon et enfin une lamelle d'avocat.

  5. Roulez les makis puis les découpez en plusieurs morceaux de 3 cm de largeur.

​Mélangez 2 cs de vinaigre de litchi et 3 cs de ketchup de mangue MAISON MARELIA à 1 cs de sauce soja.

Trempez vos makis pour cette délicieuse sauce et dégustez.

CONSEIL 1 : Vous pouvez rajouter des feuilles de coriandre ou de menthe à la préparation de vos makis.

 

 

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